Ricetta, ingredienti e consigli per "Red velvet di San Valentino", scopri come si prepara.
...Preparazione della base per la red velvet cake senza glutine: Preriscaldate il forno a 180 e preparate i pirottini di carta, di alluminio o di silicone per muffin che io ho utilizzato per i miei cupcake red velvet gluten free. Io ho usato il Bimby ma potrete utilizzare anche uno sbattitore o una impastatrice, importante seguire tutti i vari passaggi. Col Bimby ho fatto lavorare il burro e lo zucchero per circa 2 minuti a velocit 3 fino a quando il composto non diventato bianco e spumoso. Quindi ho unito le uova, uno alla volta, facendo assorbire ciascun uovo completamente...
vai alla ricetta completa