Vellutata di funghi porcini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di funghi porcini", scopri come si prepara.

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Vellutata di funghi porcini

La Monella Sglutinata

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • cipolla bianca
  • funghi porcini freschi
  • funghi porcini secchi
  • olio
  • panna fresca
  • prezzemolo
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 400 g Funghi porcini freschi (oppure 30 g funghi porcini secchi) 500 ml Brodo vegetale 200 ml Panna fresca liquida 1 mazzetto Prezzemolo 1 spicchio Aglio Olio extravergine d'oliva 1 cipolla bianca piccola 1 rametto nipitella Sale pepe Erba cipollina tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Coltello Casseruola Cucchiaio...

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Vellutata di funghi porcini