Ricetta, ingredienti e consigli per "Testaroli con farina di riso senza glutine", scopri come si prepara.
...preparava sul camino poi alcune le lessava in acqua e le condiva con olio e parmigiano altre le faceva con affettati e stracchino,poi ha continuato mio babbo a farle per anni anche alla monella che ne andava ghiotta ,poi la diagnosi e niente pi pastelle.Ma lei continua a ricordarle, cos ho decido di fare levigare i testi e provarci naturalmente con le sue farine ,il primo risultato stato deprimente il secondo frustante ma chi la dura la vince sono riuscita a trovare il giusto impasto ,risultato ottimo gusto ancora pi buone e croccanti di quelle glutinose,non vi dico la gioia della...
vai alla ricetta completa