Testaroli liguri
Ricetta, ingredienti e consigli per "Testaroli liguri", scopri come si prepara.
Testaroli liguri
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- basilico
- farina
- farina bianca
- pesto
- sale
Ricetta
preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 300 gr farina bianca 400 ml Acqua 10 gr Sale fine qb Pesto di Basilico ved.
note Cucina Italiana Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 300 gr farina bianca 400 ml Acqua 10 gr Sale fine qb Pesto di Basilico ved.
note Istruzioni Preparare la pastella con farina bianca, acqua e sale.
Nella pentola antiaderente fare delle crpes.
Appena la superficie si asciugata, girarle e proseguire la cottura per pochi secondi.
Adagiarle su un piatto e separarle con fogli di alluminio.
Preparare il pesto e tenerlo da parte.
Mettere nell'acqua bollente salata i testaroli uno alla volta e cuocere per meno di 1.
