Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciate con carciofini,gorgonzola e salvia", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettere le farine setacciate nella planetaria sciogliere il lievito e un cucchiaino di zucchero nell'acqua tiepida versare nelle farine,azionare l'impastatrice dopo qualche minuto aggiungere 3 cucchiai di olio e sale continuare ad impastare per una decina di minuti. Coprire la planetaria con pellicola trasparente e lasciare lievitare per un ora abbondantenel forno chiuso. L'impasto deve raddoppiare. In un piano infarinato con farina di riso stendere l'impasto dello spessore di mezzo centimetro,e fare delle focaccine della forma desiderata,trasferire su una...
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