Patatine schiacciate al forno - ricetta passo passo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patatine schiacciate al forno - ricetta passo passo", scopri come si prepara.
Patatine schiacciate al forno - ricetta passo passo
https://annaincasa.blogspot.com/
Ingredienti
- pangrattato
- patate novelle
- pepe
- rosmarino
- sale
- sale grosso
Ricetta
Procedimento Lavare bene sotto acqua corrente le patate,metterle in una pentola e riempirla d'acqua fino a coprirle completamente.
Salare con sale grosso e poratre sulla fiamma.
Cuocere per 35-40 minuti, controllandola cottura con uno stecchino.
Scaldare il forno a 200C e foderare una teglia con cartaforno leggermente unta.
Quando le patate sono lessate,scolarle e bene e adagiarlesulla teglia precedentemente preparata.
Con il fondo di un bicchier, schiacciare le patate una ad una.
Cospargere con pangrattato, formaggio grattugiato,sale, pepe, rosmarino e un filo di olio.
Infornare per una quarantina di minuti, fino aquando sono diventate croccanti e dorate.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
Antipasti,
Contorni,
Patate,
Patatine schiacciate al forno,
Ricette.
