Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata croccante con farina di saraceno e riso", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettere le farine setacciate nella planetaria sciogliere il lievito e un pizzico di zucchero nell'acqua tiepida versare nella farina e azionare l'impastatrice dopo qualche minuto aggiungere olio e sale continuare ad impastare per una decina di minuti,coprire la planetaria con pellicola trasparente e lasciare lievitare per un ora abbondantenel forno spento chiuso. dav In alternativa impastare a mano per 10 minuti. Quando l'impasto ha raddopiato il suo volume, dav infarinare il piano di lavoro con farina di riso,stendere l'impasto con l'aiuto di un...
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