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Schiacciata panna, salmone, rucola e pepe rosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata panna, salmone, rucola e pepe rosa", scopri come si prepara.

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Schiacciata panna, salmone, rucola e pepe rosa

https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/
Schiacciata panna, salmone, rucola e pepe rosa
Ingredienti
  • farina
  • farina di riso
  • lievito di birra
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pane
  • panna
  • panna da cucina
  • pepe rosa
  • peperoncino in polvere
  • rucola
  • sale
  • salmone
  • salmone affumicato
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Mettere la farina setacciata nella planetaria sciogliere il lievito e un cucchiaino di zucchero nell'acqua tiepida versare nella farina e azionare l'impastatrice dopo qualche minuto aggiungere 3 cucchiai di olio e sale continuare ad impastare per una decina di minuti. Coprire la planetaria con pellicola trasparente e lasciare lievitare per un ora abbondantenel forno chiuso. L'impasto deve raddoppiare dopo di ch ,infarinare con farina di riso un piano da lavoro stendere l'impasto con l'aiuto di un mattarello e formare un disco sottile di qualche millimetro...

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Schiacciata panna, salmone, rucola e pepe rosa