Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di ricotta con marmellata ai frutti di bosco", scopri come si prepara.
...Preparazione: Setacciare le farine su un piano da lavoro e formare una fontana,nel buco al centro,aggungere lo zucchero l'uovo e l'albume,la buccia di limone ,la vanillina gli aromi,infine il burroa pezzetti . Lavorare il composto,fino ad ottenere un panetto morbido e omogeneo,avvolgere nella pellicola trasperente e lasciare riposare in frigo. Intanto preparare la crema di ricotta ,in una ciotola ammorbidire la ricotta con lo zucchero gli aromi,il liquore e la feola di patate mescolare con la frusta. Stendere la pasta con un mattarello su di una spianatoia leggermente...
vai alla ricetta completa