Crostata di mele con crema alla panna

Crostata di mele con crema alla panna

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

• albumi
• aroma di limone
• aroma di rum
• burro
• essenza di vaniglia
• farina
• farina di riso
• gelatina
• latte
• lievito vanigliato
• limoni
• mele
• panna
• panna fresca
• pasta frolla
• rum
• sale
• tuorlo d'uovo
• uova
• vanillina
• zucchero

Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 8/10 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Per la pasta frolla 250 g farina (io mix it shar) 100 g Burro 100 g Zucchero 1 uovo intero 1 albume 1 bustina Vanillina 1 cucchiaino lievito vanigliato buccia di limone grattugiata Per il ripieno 2 mele 2 cucchiai farina di riso 1 cucchiaino Essenza di vaniglia 200 ml Panna fresca liquida 80 g Zucchero (+...

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