Crostata di cuori alla marmellata di fragole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di cuori alla marmellata di fragole", scopri come si prepara.
Crostata di cuori alla marmellata di fragole
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Ingredienti
- aroma di vaniglia
- burro
- confettura
- farina
- fragole
- lievito vanigliato
- limoni
- sale
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero vanigliato
Ricetta
Preparazione: Mettere sulla spianatoia farina, zucchero , xantano,vanillina ,limone ,sale, lievito,fare un incavo e mettere al centro uova, burro ammorbidito ed aroma di vaniglia.
Impastare velocemente fino a formare un impasto liscio ed omogeneo,se avete l'impastatrice mettere tutti gli ingredienti ed azionare per qualche minuto Formare un panetto omogeneo e foderare con pellicola trasparente mettere in frigo per trenta minuti.
Trascorso il tempo stendere la sfoglia sulla teglia foderata con carta da forno bucherellare con una forchetta la pasta ,in un tegamino scaldare marmellata con due cucchiai di acqua poi mettere sopra la pasta stendere l'impasto rimanente e con un taglia biscotti a cuore fare tanti cuoricini e sistemarli a raggiera.
Cuocere in forno a 170 per circa trenta minuti.
Fate raffreddare in una griglia, quando la crostata e raffreddata cospargere con zucchero vanigliato .
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