Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di baccalà fritto con fagioli borlotti", scopri come si prepara.
...Preparazione: Diliscare il bacal e tagliare a cubetti,asciugare con carta assorbente ed infarinare con farina di riso,friggere in abbondante olio bollente, quando risulta dorato e croccante togliere dall'olio e lasciare asciugare su carta assorbente. Intanto in una padella capiente fare imbiondirelacipolla con un p di olio aggiungere i fagioli con un paio di cucchiai di acqua dicottura ,fare saltare per qualche minuto regolare di sale aggiungere i bocconcini di baccal mescolare con delicatezza per qualche minuto.Mettere i vostri bocconcini di baccal fritto...
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