Patate arrosto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate arrosto", scopri come si prepara.

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Patate arrosto

Gran Consiglio della Forchetta

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • arrosto
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
Ricetta

...Procedimento Prendete le patate, lavatele e pelatele. Poi una volta sbucciate tagliatele a spicchi o a tocchettini di circa 2-3 cm di dimensione. Prendete una teglia da forno e versateci all'interno tutti i tocchettini di patate. Aggiungete due spicchi d'aglio con la buccia precedentemente schiacciati, le foglie di alloro o di salvia (a vostro gusto), il rametto di rosmarino diviso in due o tre parti (se volete potete aggiungere solo le foglie ), ed infine una buona grattata di pepe ed un po' di sale. Aggiungete una buona dose di olio extravergine di oliva e mescolate il tutto per bene...

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Patate arrosto