Ricetta, ingredienti e consigli per "Scialatielli con tonno fresco e pomodorini", scopri come si prepara.
...Preparazione Prendete la fetta od il filetto di tonno e dopo una veloce sciacquata, tagliatelo a grossi cubetti. Prendete una padella, aggiungete un filo d'olio extravergine di oliva ed uno spicchio d'aglio sbucciato e schiacciato. Fate rosolare lo spicchio d'aglio nell'olio per circa un minuto, poi aggiungete il tonno a cubetti. Continuate la cottura a fuoco vivo, facendo rosolare il tonno per bene, mescolandolo in continuazione. Quando il tonno risulter imbrunito uniformemente smorzate il tutto con mezzo bicchiere di vino bianco. Aggiungete un pizzico di sale e lasciate...
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