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Scialatielli con funghi porcini e provolone del Monaco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Scialatielli con funghi porcini e provolone del Monaco", scopri come si prepara.

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Scialatielli con funghi porcini e provolone del Monaco

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Scialatielli con funghi porcini e provolone del Monaco
Ingredienti
  • formaggio provolone
  • lime
  • macinato di maiale
  • olio
  • pasta tipo gnocchi
  • peperoncino
  • scalogno
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione 5 min Cottura 25 min Tempo totale 30 min Portata Portata principale Cucina Italiana Porzioni 4 persone Ingredienti 500 gr. di scialatielli freschi 300 gr. di porcini tagliati a cubetti freschi o surgelati 160 gr. di macinato di maiale 120 gr. di provolone del Monaco grattugiato grosso bicchiere di vino bianco 1 scalogno 1 lime bio succo e buccia grattugiata peperoncino Pepe Sale olio extravergine d'oliva Istruzioni Iniziamo col soffriggere in 3...

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