Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate mpacchiuse con funghi porcini", scopri come si prepara.
...preparazione porta le patate ad attaccarsi una sull'altra, da qui il termine 'mpacchiuse. Spesso con le patate vengono abbinati altri ingredienti molto saporiti come i funghi porcini che sui monti della Sila crescono in abbondanza. Ingredienti Per 4 persone: 6 Patate 200 gr di funghi Porcini Basilico (opzionale) Olio extravergine di Oliva Preparazione Se volete un risultato ottimale della ricetta cercate di procurarvi delle patata a polpa soda che resistano bene alla cottura, magari patate Silane, ed un tegame di ferro per la cottura. Prendete le patate,...
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