Ricetta, ingredienti e consigli per "Cassata", scopri come si prepara.
...preparazione della torta si arricchisce di splendide decorazioni di frutta candita, lasciando ampio spazio alla creativit degli artigiani pasticceri. La ricetta abbastanza complessa, ma non impossibile ed i risultati saranno pieni di soddisfazioni. Ingredienti Per 4 persone: Perla preparazione delle cassata: 300 gr di Pasta reale (pasta di mandorle) 400 gr di Ricotta di Pecora 150 gr di Zucchero Frutta e Zucca candita q.b. 70 gr di Cioccolato fondente Amarene candite q.b. Per la preparazione del pan di spagna: 40 gr di Farina 40 gr di Zucchero 1 (60 gr) di...
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