Cassata siciliana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cassata siciliana", scopri come si prepara.

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Ricette > Dolci e Dessert

Cassata siciliana

Un pizzico di pepe rosa
Cassata siciliana
Ingredienti
  • cannella
  • cioccolato fondente
  • farina 00
  • fecola
  • frutta candita
  • glassa
  • liquore al mandarino
  • mele
  • olio d'oliva
  • pan di spagna
  • pasta reale
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...procedimento e grazie alle foto passo passo non avrete nessuna difficolt ad eseguire la ricetta, la buona riuscita assicurata. Cassata siciliana INGREDIENTI: 1 stampo da 24 cm con bordi svasati che si ristringe sulla base Per il pan di Spagna 1 stampo da 24 cm 5 uova a t.a. 150 g di zucchero 1 pizzico di sale 75 g di farina 00 75 g di fecola 1 bacca di vaniglia Per la crema di ricotta 1 kg di ricotta di pecora ben asciutta 350 g di zucchero 100 g di cioccolato fondente Cannella a piacere Per la bagna 50 ml di acqua 1 cucchiaio di zucchero 4 cucchiai...

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