Ricetta, ingredienti e consigli per "Capretto al forno con le patate", scopri come si prepara.
...Preparazione Prendete una casseruola e aggiungete un filo d'olio di oliva. Aggiungete il capretto tagliati a piccoli pezzi e fatelo rosolare per bene nell'olio bollente. Quando sar ben rosolato in ogni sua parte, spegnete il fuoco. Prendete una grossa teglia, versateci all'interno un abbondante filo d'olio. Poi mondate e tagliate la cipolla a fette in modo da formare dei grossi anelli. Prendete le patate, sbucciatele e poi tagliatele a piccoli spicchi. Suddividete il rametto di rosmarino in tanti piccoli pezzi e disponeteli nella teglia. Mescolate per bene le patate e le...
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