Ricetta, ingredienti e consigli per "Profiteroles", scopri come si prepara.
...Procedimento Mettere in un pentolino capiente l'acqua, il latte, il burro, il sale, lo zucchero e riscaldare a fuoco lento mescolando con un mestolo. Riscaldare gli ingredienti a fuoco lento Unire la farina e continuare a mescolare. Cuocere la pasta ottenuta per 2/3 minuti. Cuocere per circa 2 3 minuti Trasferire in un contenitore la pasta e aggiungervi una alla volta le uova mescolando con un frullino elettrico. Unire le uova e mescolare con un frullino elettrico Mettere la pasta choux in una sac poche con beccuccio liscio da 12/13 mm. Preparare...
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