Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelatine di Sara", scopri come si prepara.
...Procedimento In un pentolino mettere il succo di arancia con l'agar agar, mescolare e fare addensare il composto sulla fiamma bassa.Una volta addensato, versare il composto in uno stampo da plumcake foderato con carta forno, fino ad ottenere uno strato di circa 2 cm, oppure versarlo in stampini per caramelle in silicone.Mettere da parte fino al raffreddamento.Successivamente togliere dallo stampo e tagliare in piccoli quadratini.A piacere passarli nello zucchero semolato.Conservare le gelatine in un barattolo di vetro o incartate singolarmente. Per le gelatine agli altri gusti procedere...
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