Ricetta, ingredienti e consigli per "FARAONA AL GINEPRO", scopri come si prepara.
...Preparazione: Fiammeggiare le faraone per eliminare residui di piume. Lavare e porre in un tegame da forno. Preriscaldare il forno a 200. Farcire l'interno delle faraone con fiocchetti di burro e parte dei grani di ginepro. Coprire le faraone con i restanti grani di ginepro e versare bicchiere di olio nel tegame. Infornare per 15 minuti. Porre fuori dal forno e cospargere di concentrato di pomodoro. Coprire con il vino bianco e rimettere in forno a 170 per 1 ora circa (verificare comunque il livello di cottura trascorsa la prima ora). A cottura ultimata sfornare e lasciar...
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