Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata al forno con erbette e pomodorini", scopri come si prepara.
...preparazione Monda e lava le erbette, le erbe aromatiche, gli scalogni e i pomodorini. Sbollenta velocemente le erbette, scolale e tienile da parte. Affetta finemente lo scalogno e fallo appassire lentamente, appena diventa trasparente aggiungi le erbette, regola di sale e falle insaporire e asciugare per una decina di minuti. Nel frattempo taglia le erbe aromatiche grossolanamente e mettile nel mixer insieme alle uova e al parmigiano (tienine un cucchiaio da parte da mettere in superficie): frulla alla massima potenza per un paio di minuti o finch le erbe non saranno ben...
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