Pink Buns

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pink Buns", scopri come si prepara.

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Pink Buns

Mille 1 Ricette

Ingredienti
  • barbabietola
  • farina
  • farina di semola
  • grano
  • lievito di birra
  • miele
  • olio
  • sale
Ricetta

...Preparazione Video Ricetta per preparare il Pink Buns iniziare dal frullare le barbabietole in 120 ml di acqua, poi filtrare con un un passino a maglie strette e unire all'acqua rimasta. In una ciotola (io ho usato la planetaria) unire le farine e versare l'acqua con la barbabietola e l'olio. Lasciare per 1 h,coperto, in autolisi,dopo un veloce mescolamento. Trascorsa l'ora di autolisi unire il lievito,il miele e iniziare ad impastare,dopo qualche secondo unire il Sale e impastare per almeno 5 minuti con il gancio ad uncino se avete scelto la planetaria. ...

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