Ricetta, ingredienti e consigli per "Profumato come un...fungo!", scopri come si prepara.
...procedimento, che prevede una breve marinatura. FUNGHI PORTOBELLO GRIGLIATI (English at the bottom). Ingredienti 4 funghi Portobello, due cucchiai di aceto balsamico, due cucchiai di olio evo, paprica dolce, sale. Procedimento In un recipiente adatto a contenere i quattro funghi mettere gli ingredienti per la marinatura e mescolare bene. Pulire i funghi delicatamente passandoli molto velocemente sotto l'acqua e togliendo il gambo, da usare per un sugo o altra ricetta. Non tutti sono d'accordo nel pulirli con l'acqua ma se lo fate...
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