Pandoro “Home Made”

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pandoro “Home Made”", scopri come si prepara.

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Pandoro “Home Made”

Dolci note in cucina da Simo

Ingredienti
  • burro
  • farina manitoba
  • lievito di birra
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
Ricetta

...Preparare il lievitino, sciogliere il lievito nell'acqua con lo zucchero, inserire in una capiente ciotola la farina, l'uovo e il lievito, mescolare bene, coprire con un foglio di pellicola e lasciarlo riposare 1 ora Passato il tempo di riposo del lievitino, passare al primo impasto, unire la farina, lo zucchero, l'uovo il burro morbido, inizialmente mescolare con i rebbi di una forchetta fino che si assorbe, poi con le mani formare una palla coprire con un foglio di pellicola e lasciare lievitare 1 ora e 1/2 Passare con il secondo impasto, versare il primo...

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Pandoro “Home Made”