Panini Burger alla curcuma

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini Burger alla curcuma", scopri come si prepara.

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Panini Burger alla curcuma

A Cena Da Maria

Tempo di preparazione: 10 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • curcuma
  • farina manitoba
  • lievito
  • sale
  • semi di papavero
  • semi di zucca
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento In un pentolino, intiepidite l'acqua alla temperatura di 25-30 C e stemperatevi il lievito di birra e lo zucchero. Iniziate a incorporare un po' alla volta l'acqua al resto degli ingredienti, lavoratelo per circa 10 minuti fino a quando diventa soffice e liscio. Mettete l'impasto in nella teglia leggermente unta di olio e coprite con il suo coperchio, lasciate lievitare per circa 2 ore o fino a che non sar raddoppiato. Sgonfiate leggermente l'impasto, formate un panetto e tagliatelo in 6 pezzi. Formate con ciascuno una pallina. Mettete i panini ben distanti...

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Panini Burger alla curcuma