Panini per hamburger - ricetta di Fulvio Marino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini per hamburger - ricetta di Fulvio Marino", scopri come si prepara.
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Panini per hamburger - ricetta di Fulvio Marino
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- farina
- lievito
- lievito di birra
- maionese
- miele
- sale
- salmone
- semi di sesamo
- semola di grano
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Nella ciotola della planetaria versare le farine, il lievito sbriciolato, il miele, lo zucchero e 3/4 dell'acqua prevista in ricetta. Montare l'inserto a gancio e iniziare a mescolare. Unire il sale sciolto nell'acqua rimasta e successivamente le uova precedentemente sbattute. Quando le uova sono state completamente assorbite dal composto, aggiungere poco alla volta il burro a pezzetti.Continuare poi ad impastare fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Mettere l'impasto in una ciotola, fare un taglio a croce, coprire e lasciare lievitare fino al raddoppio del suo...
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