Panini alle zucchine - Ricetta facile e vegana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini alle zucchine - Ricetta facile e vegana", scopri come si prepara.
Panini alle zucchine - Ricetta facile e vegana
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Ingredienti
- farina
- latte di soia
- lievito
- lievito di birra
- sale
- semola
- zucchero
- zucchine
Ricetta
Preparazione 15 min Cottura 25 min Lievitazione 45 min Totale 1 h 25 min Portata Pane Cucina Italiana Porzioni 9 panini grandi Calorie 261 kcal Ingredienti 1x 2x 3x 40 g lievito di birra fresco 15 grammi secco 600 g farina 0 2 dl acqua tiepida 1 dl latte di soia 1 zucchina 1 cucchiaino zucchero 1 cucchiaino sale Preparazione Foto ON Foto OFF Mettete in un'ampia ciotola il latte vegetale , l'acqua calda , lo zucchero e il lievito fresco .
Con le mani o con un cucchiaio di legno sciogliete il lievito fresco e lo zucchero nel liquido tiepido per aiutare il lievito ad attivarsi.
Aggiungete le zucchine grattugiate al liquido e mescolate con un cucchiaio di legno.
Aggiungete poi la farina un po' alla volta, sempre mescolando.
Unite il sale e continuate a mescolare fino ad ottenere un.
