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Cavatelli con funghi

Name: Cavatelli con funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Ingredients: aglio; alloro; farina 00; farina di semola; formaggio grana; funghi porcini freschi; grano; olio d'oliva extra-vergine; pasta tipo cavatelli; pepe nero; prezzemolo; sale; sugo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavatelli con funghi", scopri come si prepara.

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Cavatelli con funghi

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia

Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

aglio
alloro
farina 00
farina di semola
formaggio grana
funghi porcini freschi
grano
olio d'oliva extra-vergine
pasta tipo cavatelli
pepe nero
prezzemolo
sale
sugo

Ricetta

...preparazione 45 minuti Tempo di cottura 20 minuti Tempo Passivo 30 minuti Porzioni persone Ingredienti per i cavatelli 100 gr Farina 00 95 gr Farina di semola di grano duro macinata a pietra 100 gr Acqua per il sugo 2-3 Funghi porcini freschi 3-4 cucchiai Olio evo 1 noce burro 1 spicchio Aglio qb Sale rosa dell'Himalaya 3 foglie Alloro 3 rametti Prezzemolo fresco qb pepe nero qb Grana Padano grattugiato Cucina Italiana ...

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