Crostata frangipane con chantilly ai marroni

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata frangipane con chantilly ai marroni", scopri come si prepara.

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Crostata frangipane con chantilly ai marroni

AppuntiDiGusto

Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • cioccolato fondente
  • crema di marroni
  • farina 00
  • gocce di cioccolato
  • lievito in polvere
  • limoni
  • maizena
  • mandorle
  • marroni
  • panna fresca
  • rum
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparare il giorno prima) Con il frullino elettrico montate la panna con la crema ai marroni. Inserite la chantilly nello stampo e ponete in freezer per una notte. Se non usate lo stampo, mettete il composto in un sac poche e ponete in frigorifero. Frolla montata Montate il burro nella planetaria (con la frusta K); aggiungete lo zucchero a velo, le mandorle in polvere e l'uovo. A parte mescolate il baking con la farina. Incorporate poi gli ingredienti secchi alla montata e impastate brevemente. Inserite il composto in un sac poche. Imburrate ben tutto lo stampo (il burro...

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Crostata frangipane con chantilly ai marroni