Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta alla boscaiola", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
...Procedimento Per preparare le tagliatelle alla boscaiola cominciate mettendo sul fuoco una pentola con l'acqua salata per cuocere la pasta. Iniziate a sbucciare la cipolla e tritatela. Tritate le olive nere snocciolate. Pulite dalla terra i funghi, usate per aiutarvi un panno umido, tagliate i funghi a fettine. Prendete una padella e iniziate asoffriggere la cipolla tritata con olio extravergine di oliva e poi aggiungere la salsiccia privata della sacca, le olive e i funghi misti. Lasciate rosolare sfumando con il vino bianco e poi aggiungete la passata di pomodoro e lasciate...
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