Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di tacchino alle erbe aromatiche", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
...Procedimento Per prima cosa accendete il forno a 200. Tritate l'aglio, il rosmarino e la salvia. Prendete la carne e massaggiatela bene con le erbette tritate e il sale, dopodich legate la carne con dello spago da cucina dandole una forma arrotondata. Prendete una pentola, trasferite la carne, versate l'olio, e lasciate rosolare a fuoco moderato, si deve formare una crosticina croccante e dorata su tutti i lati e fate cuocere per 10 minuti. Prendete una teglia da forno, mettete la carta da forno e ponete sopra la carne, versate il vino e infornate per 30/40 minuti circa...
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