Ricetta, ingredienti e consigli per "Dado vegetale alla zucca fatto in casa", scopri come si prepara.
...Mettete le verdure in una capiente pentola insieme all'olio e al sale. Coprite e cuocete a fuoco basso per circa 40 min. Mescolando di tanto in tanto. Fate intiepidire e frullate con un mixer. Una volta pronto conservate il dado vegetale in piccoli vasetti precedentemente sterilizzati oppure versate il composto nelle formine del ghiacchio o in quelle di silicone, una volta freddi staccarli e conservarli in freezer chiusi in un...
vai alla ricetta completa