Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane in barchetta con patate", scopri come si prepara.
...Preparazione 1 -Per prepararle le M elanzane in barchetta con patate , dobbiamo lavare bene le melanzane, tagliatele nel senso della lunghezza con tutto il picciolo, in questo modo quando le servite hanno un aspetto piu carino. 2 -Scavatele al centro le melanzane con l'aiuto di un coltello e inserite la polpa tagliata a dadini molto piccoli in una ciotola, spolverate con il sale. 3 -Sbucciate le patate e ricavate da queste tanti piccoli quadratini e uniteli alla polpa di melanzana. 4 -Lavate i pomodorini e tagliate anche questi e aggiungeteli alle verdure. ...
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