Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUPPA AI FRUTTI DI MARE", scopri come si prepara.
...Preparazione: Pulite e lavate bene i frutti di mare. Fateli aprire velocemente in una casseruola su fuoco vivo. In un altra casseruola mettete 3 spicchi d'aglio, del peperoncino e dell'olio, quando l'olio comincia a fremere aggiungete i frutti di mare col sugo che hanno rilasciato, filtrato. Aggiungete vino bianco e continuate a cuocere ancora per qualche minuto. Cospargete di prezzemolo tritato. Una spruzzatina di limone, sale e pepe. Tostate delle fette di pane e servitele con la zuppa. Fonte: cucinaricette Ti potrebbe interessare anche... INVOLTINI MODENESITORTA SALATA DI...
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