Clafoutis alle albicocche al timo e rosmarino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Clafoutis alle albicocche al timo e rosmarino", scopri come si prepara.

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Clafoutis alle albicocche al timo e rosmarino

Innamorarsi in cucina

Ingredienti
  • albicocche
  • farina
  • limoni
  • panna liquida
  • rosmarino
  • sale
  • timo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Per prima cosa accendete il forno a 200 gradi. Rivestite una tortiera rotonda o quadrata con della carta da forno umida, facendola aderire bene alle pareti. Lavate le albicocche sotto l'acqua corrente e strusciate la buccia con un panno umido per eliminare il pelo. Dividetele a met ed eliminate i noccioli. Imburrate leggermente la carta forno per e posizionate le albicocche alternando le met: una rivolta verso l'alto e una rivolta verso il basso. In una ciotola mescolate le uova con lo zucchero, il sale e la buccia di limone grattata. Aggiungete poi anche la farina e...

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★★★★☆ 4.41/5 per 1819 voti
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Clafoutis alle albicocche al timo e rosmarino