Scialatielli ai frutti di mare (ricetta originale)

Scialatielli ai frutti di mare (ricetta originale)

Tempo di preparazione: 2 Ore Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

• aglio
• basilico
• cozze
• farina
• fasolari
• formaggio pecorino
• frutti di mare
• gamberi
• latte
• molluschi
• olio
• olio d'oliva extra-vergine
• pasta tipo cannolicchi
• pasta tipo tagliatelle
• pepe
• peperoncino
• pomodorini
• prezzemolo
• sale
• scampi
• sugo
• uova
• vongole

Ricetta

...preparazione 2 Ore Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti Per gli 'scialatielli' 500 g Farina di 0 1 uovo 150 ml Latte 60 g pecorino grattuggiato q.b. sale e pepe q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Basilico Per il sugo ai frutti di mare 250 g Cozze 250 g Vongole veraci 250 g Fasolari 250 g Cannolicchi 8 Gamberi 8 ...

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