GNOCCHI DI SPINACI CON ALICI E FIORI DI ZUCCA

Ricetta, ingredienti e consigli per "GNOCCHI DI SPINACI CON ALICI E FIORI DI ZUCCA", scopri come si prepara.

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GNOCCHI DI SPINACI CON ALICI E FIORI DI ZUCCA

Tacchi e Pentole

Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • alici
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • fiori di zucca
  • mandorle
  • olio
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • prezzemolo
  • sale
  • spinaci
Ricetta

...Procedimento Per preparare gli g nocchi di spinaci con alici e fiori di zucca per prima cosa occupatevi della cottura delle patate. Lavate le patate sotto acqua corrente, mettetele in una pentola, copritele con acqua abbondante e fate cuocere per circa 35-40 minuti. Quando saranno ben cotte (sentite la consistenza con una forchetta: se si sfila facilmente, le patate sono pronte), pelatele e passatele nello schiacciapatate. Mondate gli spinaci e lavateli sotto acqua corrente; lessateli con poca acqua per qualche minuto. Se preferite potete cuocere sia spinaci che patate in vaporiera....

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GNOCCHI DI SPINACI CON ALICI E FIORI DI ZUCCA