Zuppa di tagliatelle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di tagliatelle", scopri come si prepara.

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Zuppa di tagliatelle

Peperosa

Ingredienti
  • carote
  • fesa di tacchino
  • formaggio grana
  • funghi
  • olio
  • pasta tipo tagliatelle
  • patate
  • piselli
  • porri
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...preparazione Pelare e tagliare a cubetti la patata e la carota Unire all'acqua (fredda) la patata, la carota, i piselli, le croste di grana e il tacchino e portare a ebollizione. Cuocere poi a fuoco basso per circa 20 minuti. Dopo 20 minuti aggiungere la pasta, il fungo tagliato a fettine e il porro tagliato a rondelle, salare e cuocere circa 10 minuti Una volta pronta la pasta, tirare fuori dalla pentola la carne e le croste di grana e tagliarli a listarelle,aggiungere anche il prezzemolo tritato e un giro d'olio e servire Condividi: Fai clic...

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Zuppa di tagliatelle