Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni ripieni al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione : -Lavate e tagliate a met i peperoni , grigliate velocemente per levare la pellicina esterna. -Nel mentre , in una padella versate un cucchiaio di olio,il prezzemolo e l'aglio tritati, la mollica del pane raffermo e fate dorare l' impasto. -Salate, pepate,aggiungete olive e capperi ,rigirate e farcite i peperoni -Disponeteli in una teglia da forno ,spruzzate con pane grattugiato. -A piacere si possono aggiungere pomodorini ciliegini tagliati a rondelle.Infornate a 180per 15min circa .Servite caldi o freddi . ...
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