Ricetta, ingredienti e consigli per "Parmigiana di zucchine", scopri come si prepara.
...procedimento pressocch identico ed squisita e saporita, perfetta come primo piatto ma anche come piatto unico; noi la proponiamo in versione light grigliando le zucchine, ma potete anche friggerle per un risultato sicuramente ancora pi gustoso.E' inoltre un piatto vegeteriano, semplice ma ricco di sapore e di sostanza. ' Potete sostiruire tranquillamente le zucchine con melanzane per ottenere la parmigiana di melanzane. Ingredienti 6 zucchine zucchine 2 mozzarelle 100g parmigiano Per la salsa di pomodoro 500ml passata di...
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