Pasta di salame e lenticchie…

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta di salame e lenticchie…", scopri come si prepara.

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Pasta di salame e lenticchie…

Un Tipografo in cucina

Ingredienti
  • alloro
  • lenticchie
  • olio
  • pasta di salame
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • vino rosso
Ricetta

...preparazione sar molto breve, basteranno 15 minuti e tutto sar pronto! Preparare un soffritto misto in poco olio di oliva, lasciar prendere sapore, disfare grossolanamente la pasta di salame e lasciare che prenda colore mescolando spesso. Colare le lenticchie rinvenute in acqua, unirle al salame, quindi sfumare col vino rosso e aggiungere alloro e rosmarino. Quando il vino sar evaporato, aggiungere un bicchiere di acqua mescolando con cura, sale e pepe. Lasciar cuocere per 15/20 minuti, togliere dal fuoco, impiattare a piacimento e' ...

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