Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla crema con fragole", scopri come si prepara.
...preparare ogni primavera non appena le fragole cominciano ad essere saporite e succose. La crostata di fragole! Uno dei miei dolci preferiti in assoluto. Oggi condivido con voi una ricetta facile da preparare e con una resa perfetta. Ingredienti: Per la pasta frolla: 250 gr farina 00; 80 gr zucchero; 1 uovo grande o due piccolini; 100 gr burro; 1 pizzico di sale; la scorza grattugiata di un limone; Per la crema pasticcera; 5 tuorli; 250 ml latte; 250 ml di panna; 75 gr farina; 150 gr zucchero; la buccia di un limone; Per il decoro: ...
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