- Mescola insieme farina, amido di mais e sale per creare la base della crostata.
 - Aggiungi il burro per creare un impasto omogeneo.
 - Stendi l’impasto in una teglia e cuoci in forno fino a doratura.
 - Sbatti le uova con lo zucchero per creare la crema.
 - Aggiungi il succo di limone e mescola fino a ottenere una crema liscia.
 
<li)Versa la crema sulla base di crostata e cuoci in forno fino a che la crema non è cotta.
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