Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia ligure senza glutine", scopri come si prepara.
...Preparazione della focaccia senza glutine alla ligure con sale e rosmarino: La realizzazione della focaccia ligure senza glutine necessita di una serie di passaggi essenziali affinché la focaccia risulti morbida e leggera. Io preferisco usare la macchina del pane per impastare ma potete usare il Bimby o una impastatrice oltre che procedere a mano. Innanzitutto sciogliete il lievito nell'acqua con lo zucchero e mettete con la farina nel cestello della macchina del pane. Fate impastare con la modalità impasto per 10 minuti circa, in modo che gli ingredienti si amalgamino bene. ...
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