Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto alle fragole", scopri come si prepara.
...procedimento. Risotto alle fragole Dosi per 4 persone Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 20 min Difficoltà : Facile Ingredienti 350 g di riso (adatto per risotti) 1/2 cipolla rossa 250 g di fragole 1/2 bicchiere di vino (io rosso) brodo vegetale q.b. olio extravergine di oliva parmigiano grattugiato q.b. Procedimento Per il brodo vegetale versate un litro di acqua in una casseruola e aggiugete Dado vegetale fatto in casa e portate ad ebollizione. Lavate le fragole, eliminate il picciolo verde e tagliatele a pezzi. Frullatele con un minipimer per alcuni...
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