Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di piselli e carote", scopri come si prepara.
...Preparazione Come prima cosa, per preparare le vostre polpette di piselli e carote, dovrete cucinare le verdure. Pelate la carota, tagliatela a tocchetti e mettetela a bollire. Dopo 5 minuti aggiungete i pisellini. Io ho usato dei pisellini finissimi congelati. Sbollentate tutto per altri 5-6 minuti, quindi scolateli. In una ciotola mettete insieme pisellini e carote. Schiacciateli grossolanamente con i rebbi di una forchetta, quindi aggiungete il pan grattato, l'aglio tritato finemente e il formaggio grattugiato. Create delle palline con le mani. Per dare la forma e far si...
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