ERBAZZONE

Ricetta, ingredienti e consigli per "ERBAZZONE", scopri come si prepara.

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ERBAZZONE

Profumo di Vaniglia

Tempo di preparazione: 50 Minuti Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • bietole
  • burro
  • cipolla
  • farina 00
  • latte
  • olio
  • pancetta
  • pangrattato
  • parmigiano
  • sale
  • uova
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 50 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 6-8 persone Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Per la pasta: 400 g Farina 00 (io ne utilizzo una parte integrale (circa 50 grammi)) 140 g Burro 3 cucchiai Vino bianco q.b. Latte (per amalgamare) 1 cucchiaino Sale Per il ripieno 1 kg Bietole 200 g Parmigiano grattugiato 100 g Pancetta 60 g Pangrattato 1 ...

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★★★★☆ 4.40/5 per 1941 voti
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