Ricetta, ingredienti e consigli per "Crackers all’Emmental", scopri come si prepara.
...tagliare in 8 spicchi. Con delle cannucce, tappini e piccoli tagliabiscotti tondi (o con qualsiasi cosa la fantasia vi suggerisca) praticate dei fori sui biscotti simili a quelli del formaggio. Non separate gli spicchi, riponete i dischi tagliati e bucati in frigo ancora una mezz'ora. Trascorso questo tempo, adagiate i biscotti separando gli spicchi su una teglia coperta con carta forno e cuocete a 190°C per circa 12/15 minuti, a seconda del vostro forno. Io li ho cotti in modalità ventilata per 12 minuti. Dovranno risultare ben dorati e croccanti. Gustare...
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